खीर रेसिपी हिंदी (KHEER RECIPE IN HINDI )

                                                     🔼 खीर रेसिपी 🔼 




सामग्री :

• १ कटोरा  शक्कर
• २-४ बारीक़ कटे बादाम 
• २-४ बारीक़ कटे काजू  
• २-४ बारीक़ कटे पिस्ता 
•  एक चम्मच घी
• दूध (आधा लि )

बनाने की विधि  :

• एक कढ़ाई ले उसे गैस पर रखे , कढ़ाई गरम होने के बाद उसमे घी डाले | 
• उसमे दूध डालकर उसमे उबाल आने के बाद शक्कर डाल  दे | 
• शक्कर पिघलने के बाद उसमे बादाम ,काजू ,पिस्ता डाल दे | 
•  थोड़ी देर (लगभग ५ -१० मिनट ) पकने दे | 
•  खीर  तैयार है , यह खीर २-४ लोगों  के लिए काफी हैं | 
• खीर को आप गरम या ठंडा भी खा सकते हो | 

                                               

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